Workshop Dietas de Textura Modificada - 2ª edição

Formação prática e inovadora sobre a preparação de alimentos para pessoas com disfagia. Aprenda a adaptar texturas, garantir segurança alimentar e melhorar a qualidade de vida.

A 2ª edição do Workshop “Dietas de Textura Modificada” consiste numa formação prática, com a duração de quatro horas, dirigida a profissionais de saúde e nutrição. 

O evento foca a preparação segura de alimentos adaptados a pessoas com disfagia, combinando teoria, prática culinária e degustação. Visa, também, capacitar profissionais para melhorar a qualidade de vida de populações vulneráveis.

O principal objetivo é promover a troca de experiências técnico-científicas sobre as dietas de textura modificada.

Aprenda a adaptar texturas, garantir segurança alimentar e melhorar a qualidade de vida.

📢 Vagas limitadas!

🔗 As inscrições podem ser feitas através desta página.⬅️

Location: 📍 Kitchen Lab da UTAD

Start date: Friday, 23rd May 2025

End date: Monday, 02nd June 2025