National

cLabel+: Innovative natural, nutritious and consumer-oriented "clean label" foods

Coordinator: Sumol+Compal Marcas SA

UTAD/CITAB Coordinator: Ana Isabel Ramos Novo Amorim de Barros

Project Details

Reference

POCI-01-0247-FEDER-046080

Status

Concluded

Start date

June 2020

Duration

36 months

Funding Entity

COMPETE

Total Financing

4.641.020,43€

CITAB/UTAD Financing

173.844,10€

Website

https://cleanlabelplus.pt/

Responsible institution

Sumol+Compal Marcas SA

Partners

ASSOCIAÇÃO INTEGRALAR

UNIVERSIDADE DO MINHO

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGAÇÃO AGRÁRIA E VETERINÁRIA, I.P.

INSTITUTO SUPERIOR DE AGRONOMIA

LABORATÓRIO IBÉRICO INTERNACIONAL DE NANOTECNOLOGIA

UNIVERSIDADE DE AVEIRO

SENSE TEST - SOCIEDADE DE ESTUDOS DE ANÁLISE SENSORIAL

MENDES GONÇALVES, S.A

UNIVERSIDADE DE COIMBRA

WEDOTECH - COMPANHIA DE IDEIAS E DE TECNOLOGIAS LDA

VIEIRA DE CASTRO PRODUTOS ALIMENTARES, S.A.

REQUIMTE - REDE DE QUIMICA E DE TECNOLOGIA

UNIVERSIDADE DO PORTO

FRULACT - INDÚSTRIA AGRO-ALIMENTAR, S.A.

UNIVERSIDADE CATÓLICA PORTUGUESA

UNIVERSIDADE NOVA DE LISBOA

PRIMOR CHARCUTARIA - PRIMA, S.A.

SOCIEDADE PORTUGUESA DE INOVAÇÃO